野岛杜松子酒

苏格兰以外的地方蒸馏的合同 科隆饮料有限公司.

春季和夏季在科隆塞手工采摘的六种本地植物–柠檬香脂,野薄荷,草甸甜食,沙棘,石南花和沼泽桃金娘以及其他10种植物药被用来制作野生岛植物杜松子酒。杜松子酒由伯明翰Langley 蒸馏器y的Rob Dorsett生产。

但是,Colonsay Beverages公司现在在岛上安置了第一个合法居民,并提炼了他们的第一个季节性表情‘Distiller’s Cut’(500瓶)2017年冬季,以补充范围,可从酿酒厂和酿酒厂购买。

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