秘密花园杜松子酒–药剂师玫瑰


苏格兰蒸馏

老好奇酒厂

首次生产

2017

静止型

铜剧照

 神秘花园杜松子酒–药剂师玫瑰的故事

哈米什·马丁(Hamish Martin)在葡萄酒商人中度过了多年的成功,但他一心一意,通过返回学习和获得草药学文凭,开始了对植物的终生热情。 2012年,哈米什(Hamish)和他的妻子自由(Liberty)大赌一把,在爱丁堡郊外买了一块废弃的土地。与Hamish’对成长和自由的事物的热爱’自古以来对杂草丛生的一切都充满了热情,低矮的低地已成为屡获殊荣的草药苗圃,当地艺术中心,商店和咖啡馆。 秘密药草园拥有600多种自然生长和嫩化的药草,可用于生产许多精美的天然产品:蜡烛,啤酒,葡萄酒和草药盐,以及为爱丁堡顶级餐厅提供独特的天然食品配料。因此,凭借在饮料行业30多年的经验以及对用光彩纯正的天然成分制成独特的奶头的热情,Hamish开始在蒸馏酒中进行实验是很自然的。他从使用Ap剂和补品中的古老成分-药剂师玫瑰开始,发现了一种自然反应,只能用自然的魔法来解释:自然的颜色变化,这是Secret Garden Gin神奇的开端。随着时间的流逝,哈米什(Hamish)使用手工种植的草药开发了更多的杜松子酒混合物。然后,他开始探索充满奇特事物的谷仓。在古怪的东西,零碎的东西中,Old Curiosity Distillery于2017年成立。

他们的Apocathery Rose Gin不仅是100%纯天然,是使用在自己的花园中种植的植物制成的,而且还含有一种化学成分,可与补品水中的柠檬酸反应,神奇地改变颜色。

  Key Botanicals

  • 药剂师玫瑰
  • 杜松
  • 香菜
  • 冬季美味
  • 当归

  Tasting Notes

杜松子酒的主要成分是杜松和香菜,其中的种子和浆果被轻度压碎,当归根以及当归叶的更细腻的味道与温和的味蕾结合使用,这种植物与迷迭香没有什么不同,但味蕾更细腻。

这四种植物药提供平滑,优雅和清淡的杜松子酒,再加入新鲜蒸馏的药剂师玫瑰。这是所有古老玫瑰中最著名的玫瑰之一,据信是十二世纪十字军东征的骑士将玫瑰引入这些海岸的。 or 13 世纪。长期以来,它因其修复能力和美丽,明亮的粉红色花瓣而倍受赞誉。

口感上有土耳其软糖和红糖的香气,鼻中有杂烩香,这是一盏美丽而柔滑的杜松子酒,既清爽又美丽。只需添加滋补品,并观看它从闪闪发光的金色变成亮粉色,以纪念这种高贵的玫瑰花瓣。

试试看 发烧树轻补品水和撒上玫瑰花瓣!

表达方式

  • 粉红接骨木花和茉莉花杜松子酒
  • 柠檬马鞭草杜松子酒
  • 天竺葵和锦葵酒
  • 锦缎玫瑰金酒
  • 洋甘菊和矢车菊酒
  • 薰衣草和紫锥花杜松子酒
  • 圣诞杜松子酒

  Key Personnel

  • Colin Forgie –运营总监
  • Hamish Martin –医学博士
  • Marcus Fox –销售主管(英国)
  • Francesca Martin –市场经理
  • 山姆·朗兹-首席园丁

  苏格兰杜松子酒协会 verdict

秘密花园里的杜松子酒瓶让人感到非常满意,您会感觉到时光倒流,它们也是杜松子酒架子的美丽补充。但这与杜松子酒有关。鼻子上无疑是杜松,有花香。 ne一口,您会立即体验到土耳其软糖的味道,而不是油炸’各种各样。玫瑰不是’太过强大了,只是美味可口,并且达到了专家级的平衡,然后在添加补品时就神奇了。桃红色的金色调变成美丽的粉红色。这只是老好奇酒厂团队生产的令人惊叹的杜松子酒之一–如果您有机会,我们敦促您去酿酒厂,体验他们在花园中使用的花草植物的景象和气味,这是一次真正的感官冒险!

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