Beinn an Tuirc Distillers于2017年6月开始生产,其生产基地是Kintyre的Torrisdale Estate。
他们生产Kintyre植物杜松子酒,这是当地手工制作的产品,仅在半岛上生产。该酿酒厂位于庄园的一幢旧猪舍中,公猪仍然是其品牌的核心。该品牌和庄园已经通过其自己的植树计划,可再生能源计划拥抱可持续旅游业,并且根据这些原则发展杜松子酒酿酒厂似乎是一种自然选择。
建筑物和杜松子酒仍直接由现场水力发电项目供电,使其成为苏格兰首家此类酒厂。所有这些,再加上他们向当地社区计划捐赠一定比例的利润,这使它成为我们可以想到的最合乎道德的苏格兰杜松子酒之一。
随着他们的酿酒厂之旅的启动,您可以访问Beinn An Tuirc酿酒厂,以了解其可持续发展的经营方式,并参观位于美丽的Torrisdale Castle Estate的商店。游览持续一个小时左右,您将了解有关Kintyre Gin酒的故事,酿酒厂的起源,周围庄园的历史以及杜松子酒历经几代人直到我们在苏格兰经历的当前繁荣的旅程。
Kintyre杜松子酒是经典的伦敦干杜松子酒,将传统和独特的植物药完美地融合在一起。最初充满活力的新鲜杜松引出精致的花香和柑橘香气。光滑,干燥的表面,并留有温暖的香料。
您可以在岩石上或以高级补品来品尝这种优质的杜松子酒。每种口味都不尽相同,但是他们建议您使用发烧树地中海配上一小块罗勒,或者是自然淡淡的滋补品和一些新鲜的薄荷。
这是一款很棒的伦敦干杜松子酒,与滋补品一样整齐。团队特别喜欢喝点缀有薄荷味的新鲜饮料,并补充柑橘的香气和香料。