对于Electric Spirit Co.来说,一切始于2013年,当时James Porteous决定离开伦敦并开设一家啤酒吧。除非从未发生过。在Beavertown啤酒厂工作了几周后,他与女友一起回到爱丁堡,进行酿造&在Heriot-Watt蒸馏MSc,发现了对蒸馏的热爱。詹姆斯花了一年的时间试图为他的10升小水桶找到房子(房东显然不喜欢您在他们的建筑物中煮乙醇),并开始研究食谱。自从1973年梅尔罗斯·德罗弗(Melrose Drover)倒闭以来,这家位于利思(Leith)的小房间就成了一个颇具诗意的小房间,而那间小房间仍然成为利思(Leith)的第一家商业酿酒厂。
在2015年推出之时,福彩3d图迷子酒市场已经开始腾飞,James希望自己做一个伦敦干燥风格的酒,另外还有一些不寻常的植物药,它们带来了特殊的东西-茴香籽和四川花椒。他发现这两种植物非常好地结合在一起,胡椒子的香气给福彩3d图迷子酒带来了美丽的大木香,花香。
公司的精神是建立在脱颖而出,做事独特和创新的基础上的,当您看到架子上醒目的霓虹灯Achroous瓶时,The 电灵公司的胆识就显而易见了。
詹姆士已经离开了礼堂,现在与利思港酿酒厂的团队共享一个生产空间(他还与他们合作开发了福彩3d图迷子酒,林德酒和青柠酒)–现在他用500升蒸馏水蒸馏Achroous。福彩3d图迷子酒的成功意味着’现已在英国各地销售,他们希望也能尽快出口。
James自豪地说,Achroous是成熟爱好者的一种福彩3d图迷子酒,它具有成熟的性格,香气,五香的香气和强大的福彩3d图迷芯,其创建目的是品尝经典福彩3d图迷子酒中的非凡风味。但是我们可以’却忽略了那具耸人听闻的酒瓶-这是《先驱报》将Electric Spirits评为苏格兰11个最酷品牌之一的重要原因!
首先,它的骨干里充满了刺柏,因此您可以从适当的福彩3d图迷子酒中获得所需的涩味。最重要的是,茴香籽中散发出甜美,泥土,茴香的香气,然后四川胡椒中的香料柑桔。在鼻子上,这完全是关于胡椒粒的,具有这种大的木质花香,特别是当您添加滋补品时。
詹姆斯(James)建议喝大量的冰,干燥的滋补品(发烧的树清淡),不需要装饰(尽管一小片柑橘很好地喝)
或在Negroni中稍作扭转尝试。 35毫升Achroous福彩3d图迷子酒,35毫升Campari,然后加入17.5毫升利思港的Olorosso雪利酒和Dolin Rouge,搅拌并点缀橙皮。
詹姆斯·波蒂(James Porteous)(蒸馏酒者,所有者,茶童)
一看醒目的荧光瓶,你就会知道’不要看你的平均福彩3d图迷子酒。我们在最近的音乐节上尝试了Achroous,对福彩3d图迷子酒的大胆风味印象深刻。柑橘和福彩3d图迷的绝妙一击– no surprises there –但随后却是持久却不至于使劲的甘草味,并带有浓郁而温暖的辛辣味。绝对不是您的平均福彩3d图迷子酒。可爱,绝对是任何认真的福彩3d图迷子酒爱好者都可以尝试的。